Ivana Stenzlová: Hmyz a červy v potrave. Vplyv na mikrobióm a zdravie
Hmyz a červy v potrave – informácie na túto tému plnia stránky internetov.
Ako sa na tému pozerať, čo si všímať?
A je telo človeka pripravené tento typ potravy spracovať?
Nielen v tráviacom ústrojenstve, ale aj v hlave?
Ivana Stenzlová je mikrobiologička a strave sa venuje desiatky rokov.
Ivany som sa pýtala aj: Kde najviac ľudia robili a robia chyby?
Čo im najviac škodí?
Má vôbec ľudský organizmus enzýmy a tráviace šťavy pripravené na spracovanie kobyliek vo zvýšenom množstve?
Ako si všímať označenie na obaloch potravín?
Minule som čítala, že napríklad moje obľúbené cukríky z detstva obsahujú už od dávna isté prímesi z chrobákov…
Kde všade sú?
Veľa ľudí dnes trpí na alergie. Pomaly každý druhý človek.
Alergia je jedna vec ale mimo alergie aké nežiadúce účinky môžem mať na nás konzumácia kobyliek?
A čo deti?
Treba mať pri deťoch ešte väčší výkričník?
Má rodič právo dopytovať sa a zasahovať do zloženia produktov ktoré sa nakupujú do školskej jedálne?
Čo sa týka prognózy trúfate si predvídať aké budú ďalšie kroky po zavedení týchto aditív do jedla?
V zmysle znižovania chovu hospodárskych zvierat ?
Čo sa týka školského stravovania – čo môžu rodičia urobiť aby si urobili jasno v tom, čo deti jedia?
5 komentářů
Maia
Velmi pěkný rozhovor, je to hezky shrnuto v rámci širších souvislostí.
O jednom detailu tam není mnoho řečeno, takže si to ponechám na pikantní článek na toto téma do brzské budoucnosti.😘
Jednu věc vím, toto bude působit na organismus mnohonásobně destruktivněji,
než všechny chemické přídavné látky, jež jsou v moderním zpracovaném jídle.
A teprve teď se jasněji vyjevuje podmínka,
která by měla potenciál naplnit jednu předpověď o lidské rase,
jež asi před 15 lety byla publikována a pocházela z jisté americké university.
Obraz nebyl vůbec hezký…. a vedl k rozdělení lidské rasy na dvě větve.
Zohyzděnou, hrbatou vlivem nedostatku živin a nedostatku jako takového
a pěknou nadrasu, dlouze žijící.
A fakt tam nebylo nic o žádné technologii- protože žádná taková není,
aby ovlivnila tělo k dlouhému životu. 😉
Je jen správná výživa, správné myšlení,
žití v hojnosti (nemusí to být ani hojnost miliardářů či milionářů, ale není to ani ta svatá chudoba)🥰.
Tento nový způsob podsouvání hmyzu lidstvu jako přirozené stravy povede jen k anti výživě.
Bude to z lidská těla vysávat životní energii a ani nemluvě o tom,
jaké vlastnosti to bude na energetické úrovni na lidi přenášet.
A prosím, žádné argumety, že asijské státy či domorodci se živí hmyzem.
Není to tak. Asijská výživa chudých lidí je založená na rýži a rostlinné stravě.
Hmyz – a to pouze jen velmi vyjímečné specifické druhy (kam cvrčci rozhodně nepatří),
jen jen ve vyjímečných případech – a ti, co ho jedí častěji,
neoplývají zdravím ani dlouhým životem.
Mám doma text, kde již před více než 10 lety musela čínská vláda podniknout kroky,
aby přesvědčila číňany, že hmyz je jídlem.
I oni k tomu mají odpor. 😉
Docela jsem koukala ,
když to na mě nedávno při hledání v mých dokumentech vypadlo. 😍
Katerina
Maio,
zrovna před pár dny jsem tyto informace od Ivany Stenzlové sledovala v tomto videu: https://www.youtube.com/watch?v=mAlQAGEc_1U. Mluví zde i o tzv. umělém mase. Je neskutečné, co je dnes lidem podstrkováno na talíř a ještě se holedbají, o jak kvalitní proteiny se jedná. A nejhorší na tom je, že neinformovaní lidé tomu dokonce i věří.
Maia
KATEŘINO
ano, umělé maso,
to je další kapitola sama o sobě.
Zlatá sója. 🙂
Katerina
Posílám ještě info k některým potravinám, které obsahují hmyz a jsou i na českém trhu. Určitě se bude hodit:
Seznam potravin obsahujících hmyz
Carletti – Čokoládové rozinky – E904
Müller – Jahoda – Mléčná rýže – E120
Müller – Malina – Milchreis – E120
Müller – Kirsche – Mléčná rýže – E120
Moser Roth – Slané mandle v medu v čokoládě – E904
Moser Roth – Mandle s chilli a skořicí v čokoládě – E904
Mingles – Joghurt & Frucht – bonbony – E120
Somersby – Red Rhubarb 4,5% vol. – víno – E120
Somersby – Sparkling Rosé 4,5% vol. – víno – E120
Somersby – Blackberry 4,5% vol. – víno – E120
Rewe – Weiß & Rosa – Mini Marshmallows – E120
Rewe – Lebensmittel Farbpasten – E120
Dr. Oetker – 4 Back- & Potravinářská barviva
Pickerd – Cukrový posyp – E120
RUF – Barvnné konfeti – E120
RUF – Rot – Želatina – E120
Rheila – Knusper Salmiak – Bonbony proti kašli – E120
Nestle – Choco Crossies – Bílé křupavé kuličky -E904
Nestle – Choco Crossies – Mléčné křupavé kuličky – E904
Müller – Puding s třešňovou omáčkou – E120
Rocks – Bonbony – E120
Jimini’s – Jablko & Skořice – Müsli – Buffalo-červ (Alphitobiusdiaperinus)
Jimini’s – Čokoládové Musli – Buffalo-červ (Alphitobiusdiaperinus)
Jimini’s – Malina & dýňová semínka Müsli – Buffalo-červ
(Alphitobiusdiaperinus)
Jimini’s – Macaroni Rigate – těstoviny – Buffalo-červ
(Alphitobiusdiaperinus)
Jimini’s – Bazalkové Fusilli – Těstoviny – Buffalo-červ
(Alphitobiusdiaperinus)
Mars – Buráky – M&M‘s – E120
Mars – Choco – M&M’s – E120
Mars – Crispy – M&M’s – E120
Trolli – Kyselé bonbóny – E120
Mentos – Full Fruit – žvýkačky – E120
Mentos – Pure Fresh Erdbeere – žvýkačky – E120
Ferrero – Čokoládové bonbony – E904
Mondelez – Milka – Kakaové lentilky – E904
Dr. Oetker – Rot – Dortová poleva – E120
Dr. Oetker – Jahoda – Dortová poleva – E120
Chupa Chups – Big Babol Tutti Fruit Flavor – žvýkačky – E120
Haribo – Primavera Jahody (Maxi Eimer) – Cukrové bezé – E120
Haribo – Katz & Maus (Maxi Eimer) – Cukrové bezé – E120
Küfa – Himbeeren – Ovocné bonbony – E120
The Jelly Bean Factory – 36 chutí – Ovocné bonbony – E904
Chupa Chups – Crazy Dips Jahoda – Lízátka – E120
Éčka označující přítomnost hmyzího aditiva
E120 = Nopálovec karmínový
E904 = Výkaly Červce lakového
Maia
Děkuji, to bude pro mnoho lidí praktické. 🙂